Clignotants
Signaux issus des comptes annuels, de la BCE et du Moniteur belge, chacun avec son seuil et sa source. Pas de score, pas de jugement.
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Fonds propres négatifs NBB
Plus de dettes que d’actifs dans 3 des 4 derniers exercices.
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Deux années de perte consécutives NBB
Résultat négatif en 2024 et 2025.
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Liquidité tendue NBB
La trésorerie et les créances couvrent 29 % des dettes à court terme en 2025 ; seuil 65 %.
Finances
Exercice 2025
Pâtisserie Wittamer et Co de Brussel, numéro d’entreprise BE0402838921, a clôturé l’exercice 2025 avec un résultat de € -188 859 après impôts. Sur cet exercice, Pâtisserie Wittamer et Co a enregistré une marge brute de € 2,4 millions et des capitaux propres de € -1 millions. Par rapport à l’exercice 2024, le résultat est passé de € -266 348 à € -188 859. L'entreprise a subi une perte. Plus de dettes que d'actifs. Dettes élevées face à une faible réserve propre. Les comptes annuels les plus récents ont été déposés le 28 janvier 2026 auprès de la Banque nationale de Belgique.
€ -1 millions
▼ € 202 988 vs 2024
Actifs moins dettes, selon les comptes. Ce qui reste si tout était vendu et payé aujourd’hui.
€ -188 859
▲ 29 % de perte en moins qu’en 2024
Bénéfice après impôts sur l’exercice.
€ 229 208
▼ 45% vs 2024
Liquidités au dernier jour de l’exercice.
Perte, rien à distribuer
Les réserves sont tombées à € -1,1 millions.
Personnel et moyens en 2025
60
▼ 1,7 vs 2024
Moyenne sur l’exercice, selon le bilan social.
€ 2,4 millions
▼ 3% vs 2024
€ 39 200 par équivalent temps plein. Personnel salarié uniquement. Ce que l’administrateur se verse est déjà déduit de la marge brute et n’apparaît pas séparément dans les comptes.
€ 120 400
▼ 7% vs 2024
Dont en leasing € 33 424.
Dettes fin 2025
€ 2,8 millions
▲ 23% vs 2024
€ 154 398 est remboursé cette année. À ce rythme, l’emprunt à long terme disparaît dans ≈ 16 ans.
€ 267 234
▲ 14% vs 2024
Factures fournisseurs encore ouvertes au dernier jour de l’exercice.
€ 354 333
▲ 4% vs 2024
Impôts, TVA et cotisations sociales encore à payer.
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| 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Évolution 2024 → 2025 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Marge brute | € 2 947 583 | € 2 034 127 | € 2 604 931 | € 2 371 207 | ▼ 9% |
| Bénéfice après impôts | € -337 880 | € -697 882 | € -266 348 | € -188 859 | ▲ € 77 490 |
| Capitaux propres | € 174 271 | € -539 112 | € -820 961 | € -1 023 949 | ▼ € 202 988 |
| Dettes totales | € 2 311 335 | € 3 731 425 | € 3 559 152 | € 3 476 130 | ▼ 2% |
| Liquidités | € 629 299 | € 784 995 | € 413 832 | € 229 208 | ▼ 45% |
| Bénéfice mis en réserve | € 9 059 | € -688 824 | € -955 172 | € -1 144 030 | ▼ € 188 859 |
| Dettes bancaires | € 982 118 | € 1 577 998 | € 2 298 493 | € 2 837 862 | ▲ 23% |
| Total du bilan | € 2 487 890 | € 3 193 684 | € 2 738 648 | € 2 452 180 | ▼ 10% |
| Travailleurs (ETP) | 48,8 | 57,4 | 61,7 | 60 | ▼ 1,7 |
Chiffres clés de Pâtisserie Wittamer et Co, exercices 2022 à 2025, issus des comptes annuels déposés à la Banque nationale de Belgique.Prochains comptes annuels (exercice 2026) attendus avant le 30 janvier 2027.
Qu’est-il arrivé à Pâtisserie Wittamer et Co ?
Ce qui s’est passé ces dernières années chez Pâtisserie Wittamer et Co, selon le Moniteur belge, la BCE et la Banque nationale :
- Nouveaux comptes annuels, exercice 2025 : perte de € 188 859. Source: NBB ↗
- Nouvelle unité d’établissement à Ukkel. KBO
- Nouvelle unité d’établissement à Ukkel. KBO
- Nouvelle unité d’établissement à Brussel. KBO
- LOBA HOLDING SRL est devenu administrateur. NBB
- LOSANE SRL est devenu administrateur. NBB
- Début de l’entreprise selon la BCE. KBO
- Nouvelle unité d’établissement à Brussel. KBO
En résumé
De € 337 880 de perte en 2022 à € 188 859 de perte en 2025.
A déjà payé € 224 953 d'impôt des sociétés depuis 2022.
En moyenne € 39 500 de valeur ajoutée par employé en 2025.
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De Lijn 8 juin 2026 Nouveaux comptes annuels 2025
déposés le 8 juin 2026
Ce qui reste
€ 20 k ▼ 91%
Argent en banque
€ 178 k ▼ 98%
Voir la fiche →
NMBS 8 juin 2026 Nouveaux comptes annuels 2025 Ce qui reste ▼ 80%
bpost 18 mai 2026 Nouveaux comptes annuels 2025 Ce qui reste de la perte au bénéfice
Direction
La part de LOBA HOLDING, OLIPHARM, HOLDING D'INVESTISSEMENTS ET DE PARTICIPATIONS INDUSTRIELLES provient des comptes annuels de cet actionnaire ; les petites sociétés ne déclarent pas elles-mêmes leurs actionnaires.
Pâtisserie Wittamer et CoDerrière Pâtisserie Wittamer et Co, on trouve LOBA HOLDING SRL et LOSANE SRL. Les parts sont aux mains de LOBA HOLDING (33%), OLIPHARM (33%) et HOLDING D'INVESTISSEMENTS ET DE PARTICIPATIONS INDUSTRIELLES (29%).
Administrateurs
Selon les comptes annuels 2025
Administrateur · représenté par Jean-Claude Marian
Également actif chez: Compagnie EUTHERPE, IMMO SABLON SAINTE-ANNE, CENTRUM INVEST, L.V.G. -INVEST, CIMMOSABLON, Cimmo VDK, CIMMO ESPINETTE, LOTZ IMMO +8 autres
depuis 2021
Administrateur · représenté par Carlos de Meester de Betzenbroeck
Également actif chez: Compagnie EUTHERPE, SUNRISE - LATERALE, IMMOBILIERE GRANT ET COMPAGNIE, IMMO SABLON SAINTE-ANNE, L.D. FINANCES, Matigès, CENTRUM INVEST, DEFIMMO +40 autres
depuis 2021
Actionnaires
Participations
Aucune participation déclarée dans d'autres entreprises.
Établissements
Unités d'établissement
Localisations physiques de cette entreprise
Grote Zavel 12
1000 Brussel
Grote Markt 37
1000 Brussel
Actif depuis 1 décembre 2021
Edith Cavellstraat 32-34
1180 Ukkel
Actif depuis 15 novembre 2022
Waterloosesteenweg 1359 boîte A
1180 Ukkel
Actif depuis 1 août 2023
Qu'est-ce qu'une unité d'établissement ? Une unité d'établissement est un lieu géographiquement identifiable où les activités de l'entreprise sont exercées.
Données
- Numéro d’entreprise
- 0402.838.921
- Numéro de TVA
- BE 0402.838.921
- Siège social
- Grote Zavel 12, 1000 Brussel
- Noms & dénominations
- Pâtisserie Wittamer et Co
- Type d'entreprise
- Personne morale
- Forme juridique
- Société anonyme
- Situation juridique
- Situation normale
- Date de début
- 1 janvier 1968
- Peppol
- Actif · Actif depuis 20 janv. 2026
- Activités · NACE
Fabrication artisanale de pain et de pâtisserie fraîche
Boulangeries et/ou pâtisseries artisanales
Commerce de détail de chocolat et de confiserie
Commerce de détail de pain et de pâtisserie (dépôts)