Financiën
Boekjaar 2025
BIEFSTUK uit Leuven, ondernemingsnummer BE0665865210, sloot boekjaar 2025 af met een resultaat van € -17.219 na belastingen. Over dat boekjaar noteerde BIEFSTUK een brutomarge van € 827.586 en een eigen vermogen van € 211.584. Tegenover boekjaar 2024 ging het resultaat van € 66.142 naar € -17.219. Het bedrijf draaide verlies. Er zit een gezonde buffer in het bedrijf. De schulden zijn onder controle. De jongste jaarrekening werd op 8 april 2026 neergelegd bij de Nationale Bank van België.
€ 211.584
▼ 8% t.o.v. 2024
Bezit min schulden, volgens de boeken. Wat overblijft als alles vandaag verkocht en betaald wordt.
€ -17.219
▼ in 2024 nog € 66.142 winst
Winst na belastingen over het boekjaar.
€ 82.122
▲ 286% t.o.v. 2024
Liquide middelen op de laatste dag van het boekjaar.
Verlies, niets uit te keren
De reserves zakten naar € 151.584.
Mensen en middelen in 2025
17,7
▼ 2,5 t.o.v. 2024
Gemiddeld over het boekjaar, volgens de sociale balans.
€ 721.964
▼ 5% t.o.v. 2024
€ 40.800 per voltijdse kracht. Alleen personeel op de loonlijst. Wat de bestuurder zichzelf uitkeert, zit al in de brutomarge verrekend en staat niet apart in de jaarrekening.
€ 49.752
▲ 168% t.o.v. 2024
Boekwaarde van voertuigen, meubilair en materieel.
Schulden eind 2025
€ 317.758
▲ 121% t.o.v. 2024
Dit jaar wordt € 27.144 afgelost. In dit ritme is de lange lening over ≈ 12 jaar weg.
€ 171.768
▲ 38% t.o.v. 2024
Openstaande facturen van leveranciers op de laatste dag van het boekjaar.
€ 43.327
▲ 81% t.o.v. 2024
Nog te betalen lonen, vakantiegeld en sociale bijdragen. Geen openstaande belastingen.
Wil je zien hoe we een dossier in de Pro-versie nog verder uitpluizen? Bekijk gratis het voorbeeld van De Lijn en geef feedback →
| 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Verschil 2024 → 2025 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Brutomarge | € 672.471 | € 797.399 | € 936.819 | € 827.586 | ▼ 12% |
| Winst na belastingen | € 20.126 | € 15.576 | € 66.142 | € -17.219 | ▼ € 83.361 |
| Eigen vermogen | € 215.085 | € 230.661 | € 228.803 | € 211.584 | ▼ 8% |
| Totale schulden | € 359.665 | € 299.268 | € 348.083 | € 575.237 | ▲ 65% |
| Cash | - | € 12.441 | € 21.280 | € 82.122 | ▲ 286% |
| Terreinen & gebouwen | € 346.228 | € 310.484 | € 276.946 | € 333.085 | ▲ 20% |
| Opgepotte winst | € 155.085 | € 170.661 | € 168.803 | € 151.584 | ▼ 10% |
| Dividend | € 0 | € 0 | € 68.000 | € 0 | ▼ 100% |
| Bankschulden | € 226.619 | € 166.518 | € 143.520 | € 317.758 | ▲ 121% |
| Balanstotaal | € 574.750 | € 529.928 | € 576.886 | € 786.820 | ▲ 36% |
| Werknemers (VTE) | - | 16,9 | 20,2 | 17,7 | ▼ 2,5 |
Kerncijfers van BIEFSTUK, boekjaren 2022 tot 2025, uit de jaarrekeningen neergelegd bij de Nationale Bank van België.Volgende jaarrekening (boekjaar 2026) verwacht vóór 31 juli 2027.
Wat is er gebeurd met BIEFSTUK?
Wat er de jongste jaren bij BIEFSTUK gebeurde, volgens het Belgisch Staatsblad, de KBO en de Nationale Bank:
- Nieuwe jaarrekening boekjaar 2025: verlies van € 17.219 (▼ € 83.361 t.o.v. 2024). Bron: NBB ↗
- BaasB BV werd bestuurder. NBB
- BAAS IS BV werd bestuurder. NBB
- OTR BV werd bestuurder. NBB
- Nieuwe vestiging in Leuven. KBO
- Jozef Dereymaeker werd bestuurder. NBB
- Start van de onderneming volgens de KBO. KBO
Samengevat
Van € 20.126 winst in 2022 naar € 17.219 verlies in 2025.
Betaalde al € 10.014 vennootschapsbelasting sinds 2022.
Beste jaar ooit: 2024, met € 66.142 winst.
Gemiddeld € 46.800 toegevoegde waarde per werknemer in 2025.
Nieuwe publicatie of neerlegging bij BIEFSTUK? Wij verwittigen u, met de reden erbij.
Volg BIEFSTUKDatabakkes Pro
Weet wat er verandert bij je klanten, leveranciers en concurrenten. Zonder een jaarrekening te moeten lezen.
- Volg ze in één map Elk bedrijf in je map krijgt dit volledige dossier: huishoudboekje, alle boekjaren, benchmark tegen bedrijven van dezelfde grootte.
- Wij verwittigen je, met de reden erbij Nieuwe jaarrekening, Staatsblad-publicatie of statuswissel: je krijgt wat er veranderde en waar dat staat.
- Ook in bulk, ook in ChatGPT en Claude Upload je klantenlijst en krijg per bedrijf de knipperlichten terug. Of stel de vraag in je eigen AI-assistent, met dit register als bron.
Databakkes Pro is in opbouw. Wie zich nu inschrijft, krijgt als eerste een uitnodiging en mag een maand proberen zonder kredietkaart.
De Lijn 8 juni 2026 Nieuwe jaarrekening 2025
neergelegd op 8 juni 2026
Wat overbleef
€ 20 k ▼ 91%
Geld op de bank
€ 178 k ▼ 98%
Bekijk het dossier →
NMBS 8 juni 2026 Nieuwe jaarrekening 2025 Wat overbleef ▼ 80%
bpost 18 mei 2026 Nieuwe jaarrekening 2025 Wat overbleef van verlies naar winst
Bestuur
Achter BIEFSTUK zitten BAAS IS BV, OTR BV, Jozef Dereymaeker en BaasB BV.
Bestuurders
Volgens jaarrekening 2025
Bestuurder · vertegenwoordigd door Thomas Merckx
sinds 2023
Bestuurder · vertegenwoordigd door Iris op 't Roodt
sinds 2023
Jozef Dereymaeker
Bestuurder
sinds 2016
Bestuurder · vertegenwoordigd door Bram Maes
sinds 2024
Vestigingen
Vestigingseenheden
Fysieke locaties van dit bedrijf
Vismarkt 7
3000 Leuven
Wat is een vestigingseenheid? Een vestigingseenheid is een plaats die geografisch kan worden geïdentificeerd en waar activiteiten van de onderneming worden uitgeoefend.
Gegevens
- Ondernemingsnummer
- 0665.865.210
- Btw-nummer
- BE 0665.865.210
- Maatschappelijke zetel
- Vismarkt 7, 3000 Leuven
- Namen & benamingen
- BIEFSTUK
- Type onderneming
- Rechtspersoon
- Juridische vorm
- Besloten Vennootschap
- Juridische situatie
- Normale toestand
- Startdatum
- 9 november 2016
- Peppol
- Actief · Actief sinds 5 jan 2026
- Activiteiten · NACE
Activiteiten van eetgelegenheden met volledige bediening
Eetgelegenheden met volledige bediening
Verhuur en exploitatie van eigen of geleased niet-residentieel onroerend goed, exclusief terreinen
Catering van evenementen