Financiën
Boekjaar 2025
Hermine Pâtisserie uit Elsene, ondernemingsnummer BE0769791307, sloot boekjaar 2025 af met een resultaat van € 31.712 na belastingen. Over dat boekjaar noteerde Hermine Pâtisserie een brutomarge van € 192.941 en een eigen vermogen van € 177.525. Tegenover boekjaar 2024 ging het resultaat van € 38.769 naar € 31.712. Het bedrijf draait winst. De buffer groeit. Sterke eigen buffer tegenover de schulden. De jongste jaarrekening werd op 19 augustus 2026 neergelegd bij de Nationale Bank van België.
€ 177.525
▲ 22% t.o.v. 2024
Bezit min schulden, volgens de boeken. Wat overblijft als alles vandaag verkocht en betaald wordt.
€ 31.712
▼ 18% t.o.v. 2024
Winst na belastingen over het boekjaar.
€ 203.930
▲ 5% t.o.v. 2024
Liquide middelen op de laatste dag van het boekjaar.
Blijft in het bedrijf
Geen dividend over 2025. De opgepotte winst groeide naar € 169.525.
Mensen en middelen in 2025
≈ 1
Geen personeel op de loonlijst. Eén bestuurder, dus wellicht werkt die zelf in de zaak.
€ 141.544
▲ 35% t.o.v. 2024
Alleen personeel op de loonlijst. Wat de bestuurder zichzelf uitkeert, zit al in de brutomarge verrekend en staat niet apart in de jaarrekening.
€ 18.506
▼ 27% t.o.v. 2024
Waarvan in leasing € 6.214.
Schulden eind 2025
€ 7.819
▼ 59% t.o.v. 2024
Leningen bij banken en andere kredietverstrekkers, lang en kort.
€ 37.769
▲ € 31.801 t.o.v. 2024
Openstaande facturen van leveranciers op de laatste dag van het boekjaar.
€ 34.647
▼ 33% t.o.v. 2024
Nog te betalen belastingen, btw en sociale bijdragen.
Wil je zien hoe we een dossier in de Pro-versie nog verder uitpluizen? Bekijk gratis het voorbeeld van De Lijn en geef feedback →
| 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Verschil 2024 → 2025 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Brutomarge | € 135.209 | € 173.183 | € 178.382 | € 192.941 | ▲ 8% |
| Winst na belastingen | € 49.460 | € 49.384 | € 38.769 | € 31.712 | ▼ 18% |
| Eigen vermogen | € 57.660 | € 107.044 | € 145.813 | € 177.525 | ▲ 22% |
| Totale schulden | € 83.464 | € 91.022 | € 80.159 | € 83.114 | ▲ 4% |
| Cash | € 89.514 | € 151.565 | € 193.390 | € 203.930 | ▲ 5% |
| Opgepotte winst | € 49.660 | € 99.044 | € 137.813 | € 169.525 | ▲ 23% |
| Bankschulden | € 31.646 | € 23.854 | € 19.294 | € 7.819 | ▼ 59% |
| Balanstotaal | € 141.124 | € 198.066 | € 225.972 | € 260.638 | ▲ 15% |
Kerncijfers van Hermine Pâtisserie, boekjaren 2022 tot 2025, uit de jaarrekeningen neergelegd bij de Nationale Bank van België.Volgende jaarrekening (boekjaar 2026) verwacht vóór 31 juli 2027.
Wat is er gebeurd met Hermine Pâtisserie?
Wat er de jongste jaren bij Hermine Pâtisserie gebeurde, volgens het Belgisch Staatsblad, de KBO en de Nationale Bank:
- Nieuwe jaarrekening boekjaar 2025: winst van € 31.712 (▼ 18% t.o.v. 2024). te laat neergelegd Bron: NBB ↗
- Nieuwe vestiging in Elsene. KBO
- Start van de onderneming volgens de KBO. KBO
Samengevat
Van € 49.460 winst in 2022 naar € 31.712 winst in 2025.
Betaalde al € 58.219 vennootschapsbelasting sinds 2022.
Beste jaar ooit: 2022, met € 49.460 winst.
Nieuwe publicatie of neerlegging bij Hermine Pâtisserie? Wij verwittigen u, met de reden erbij.
Volg Hermine PâtisserieDatabakkes Pro
Weet wat er verandert bij je klanten, leveranciers en concurrenten. Zonder een jaarrekening te moeten lezen.
- Volg ze in één map Elk bedrijf in je map krijgt dit volledige dossier: huishoudboekje, alle boekjaren, benchmark tegen bedrijven van dezelfde grootte.
- Wij verwittigen je, met de reden erbij Nieuwe jaarrekening, Staatsblad-publicatie of statuswissel: je krijgt wat er veranderde en waar dat staat.
- Ook in bulk, ook in ChatGPT en Claude Upload je klantenlijst en krijg per bedrijf de knipperlichten terug. Of stel de vraag in je eigen AI-assistent, met dit register als bron.
Databakkes Pro is in opbouw. Wie zich nu inschrijft, krijgt als eerste een uitnodiging en mag een maand proberen zonder kredietkaart.
De Lijn 8 juni 2026 Nieuwe jaarrekening 2025
neergelegd op 8 juni 2026
Wat overbleef
€ 20 k ▼ 91%
Geld op de bank
€ 178 k ▼ 98%
Bekijk het dossier →
NMBS 8 juni 2026 Nieuwe jaarrekening 2025 Wat overbleef ▼ 80%
bpost 18 mei 2026 Nieuwe jaarrekening 2025 Wat overbleef van verlies naar winst
Bestuur
Achter Hermine Pâtisserie zit Anna Le Saux.
Bestuurders
Volgens jaarrekening 2025
Anna Le Saux
Bestuurder
Vestigingen
Vestigingseenheden
Fysieke locaties van dit bedrijf
Boondaalse Steenweg 246
1050 Elsene
Wat is een vestigingseenheid? Een vestigingseenheid is een plaats die geografisch kan worden geïdentificeerd en waar activiteiten van de onderneming worden uitgeoefend.
Website
Technologie
Hosting & E-mail
E-mail provider
OVH Mail
Hosting
WIX_COM, IL
Domein
Domein
herminepatisserie.be
Geregistreerd
2021-09-23
Website info
Kenmerken
Beveiliging
Netwerk
Gegevens
- Ondernemingsnummer
- 0769.791.307
- Btw-nummer
- BE 0769.791.307
- Maatschappelijke zetel
- Boondaalse Steenweg 246, 1050 Elsene
- Namen & benamingen
- Hermine Pâtisserie
- Type onderneming
- Rechtspersoon
- Juridische vorm
- Besloten Vennootschap
- Juridische situatie
- Normale toestand
- Startdatum
- 17 juni 2021
- Peppol
- Actief · Actief sinds 4 feb 2026
- Contact
- herminepatisserie.be
- Activiteiten · NACE
Ambachtelijke vervaardiging van brood en van vers banketbakkerswerk
Overige detailhandel in voedingsmiddelen, neg
Vervaardiging van deegwaren
Vervaardiging van beschuit, biscuit en houdbaar banketbakkerswerk
Detailhandel in chocolade en suikerwerk
Detailhandel in brood en banketbakkerswerk (koude bakkers)
Overige detailhandel in voedingsmiddelen in gespecialiseerde winkels, n.e.g.