Clignotants
Signaux issus des comptes annuels, de la BCE et du Moniteur belge, chacun avec son seuil et sa source. Pas de score, pas de jugement.
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Fonds propres négatifs NBB
Plus de dettes que d’actifs dans 1 des 4 derniers exercices.
Finances
Exercice 2025
ITALIAN GOURMET de Elsene, numéro d’entreprise BE0641951641, a clôturé l’exercice 2025 avec un résultat de € -337 192 après impôts. Sur cet exercice, ITALIAN GOURMET a enregistré une marge brute de € 461 233 et des capitaux propres de € -16 548. Par rapport à l’exercice 2024, le résultat est passé de € 84 417 à € -337 192. L'entreprise a subi une perte. Plus de dettes que d'actifs. Dettes élevées face à une faible réserve propre. Les comptes annuels les plus récents ont été déposés le 31 août 2026 auprès de la Banque nationale de Belgique.
€ -16 548
▼ € 337 192 vs 2024
Actifs moins dettes, selon les comptes. Ce qui reste si tout était vendu et payé aujourd’hui.
€ -337 192
▼ encore € 84 417 de bénéfice en 2024
Bénéfice après impôts sur l’exercice.
€ 57 709
▼ 34% vs 2024
Liquidités au dernier jour de l’exercice.
Perte, rien à distribuer
Les réserves sont tombées à € -46 548.
Personnel et moyens en 2025
9,3
▲ 0,1 vs 2024
Moyenne sur l’exercice, selon le bilan social.
€ 323 188
▼ 6% vs 2024
€ 34 800 par équivalent temps plein. Personnel salarié uniquement. Ce que l’administrateur se verse est déjà déduit de la marge brute et n’apparaît pas séparément dans les comptes.
€ 1 135
▼ 82% vs 2024
Valeur comptable des véhicules, du mobilier et du matériel.
Dettes fin 2025
€ 119 487
▼ 32% vs 2024
€ 53 531 est remboursé cette année. À ce rythme, l’emprunt à long terme disparaît dans ≈ 2 ans.
€ 77 307
▼ 5% vs 2024
Factures fournisseurs encore ouvertes au dernier jour de l’exercice.
€ 80 575
▼ 35% vs 2024
Impôts, TVA et cotisations sociales encore à payer.
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| 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Évolution 2024 → 2025 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Marge brute | € 491 881 | € 503 479 | € 498 149 | € 461 233 | ▼ 7% |
| Bénéfice après impôts | € -21 642 | € 34 640 | € 84 417 | € -337 192 | ▼ € 421 609 |
| Capitaux propres | € 201 586 | € 236 226 | € 320 643 | € -16 548 | ▼ € 337 192 |
| Dettes totales | € 642 728 | € 488 438 | € 425 267 | € 294 778 | ▼ 31% |
| Liquidités | € 88 151 | € 67 028 | € 87 848 | € 57 709 | ▼ 34% |
| Bénéfice mis en réserve | € 171 586 | € 206 226 | € 290 643 | € -46 548 | ▼ € 337 192 |
| Dettes bancaires | € 255 320 | € 198 314 | € 176 541 | € 119 487 | ▼ 32% |
| Total du bilan | € 844 314 | € 724 664 | € 745 910 | € 278 230 | ▼ 63% |
| Travailleurs (ETP) | 9,3 | 10,7 | 9,2 | 9,3 | ▲ 0,1 |
Chiffres clés de ITALIAN GOURMET, exercices 2022 à 2025, issus des comptes annuels déposés à la Banque nationale de Belgique.Prochains comptes annuels (exercice 2026) attendus avant le 31 juillet 2027.
Qu’est-il arrivé à ITALIAN GOURMET ?
Ce qui s’est passé ces dernières années chez ITALIAN GOURMET, selon le Moniteur belge, la BCE et la Banque nationale :
- Nouveaux comptes annuels, exercice 2025 : perte de € 337 192 (▼ € 421 609 vs 2024). déposé en retard Source: NBB ↗
- Carmelo LICATA est devenu administrateur. NBB
- Antoine BRADFER est devenu administrateur. NBB
- Nouvelle unité d’établissement à Elsene. KBO
- Début de l’entreprise selon la BCE. KBO
En résumé
De € 21 642 de perte en 2022 à € 337 192 de perte en 2025.
A déjà payé € 34 905 d'impôt des sociétés depuis 2022.
Meilleure année : 2024, avec € 84 417 de bénéfice.
En moyenne € 49 600 de valeur ajoutée par employé en 2025.
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De Lijn 8 juin 2026 Nouveaux comptes annuels 2025
déposés le 8 juin 2026
Ce qui reste
€ 20 k ▼ 91%
Argent en banque
€ 178 k ▼ 98%
Voir la fiche →
NMBS 8 juin 2026 Nouveaux comptes annuels 2025 Ce qui reste ▼ 80%
bpost 18 mai 2026 Nouveaux comptes annuels 2025 Ce qui reste de la perte au bénéfice
Direction
Derrière ITALIAN GOURMET, on trouve Carmelo LICATA et Antoine BRADFER. Elle détient elle-même 50% de BISTRO COCINA et 43.8% de COCINA BIS.
Administrateurs
Selon les comptes annuels 2025
depuis 2023
Antoine BRADFER
Administrateur
depuis 2023
Établissements
Unités d'établissement
Localisations physiques de cette entreprise
Washingtonstraat 147
1050 Elsene
Washingtonstraat 149
1050 Elsene
Actif depuis 2 novembre 2015
Qu'est-ce qu'une unité d'établissement ? Une unité d'établissement est un lieu géographiquement identifiable où les activités de l'entreprise sont exercées.
Site web
Technologies
Hébergement & E-mail
Fournisseur e-mail
Self-hosted
Hébergement
INFOMANIAK-AS, CH
Domaine
Domaine
cocina.be
Enregistré
2015-03-04
Info site web
Caractéristiques
Sécurité
Réseau
Données
- Numéro d’entreprise
- 0641.951.641
- Numéro de TVA
- BE 0641.951.641
- Siège social
- Washingtonstraat 147, 1050 Elsene
- Noms & dénominations
- ITALIAN GOURMET
- Type d'entreprise
- Personne morale
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée
- Situation juridique
- Situation normale
- Date de début
- 28 octobre 2015
- Peppol
- Actif · Actif depuis 3 juin 2025
- Contact
- cocina.be
- Activités · NACE
Restauration à service restreint, à l'exclusion de restauration mobile
Restauration à service restreint
Commerce de détail non spécialisé dans lequel les produits alimentaires et le tabac prédominent
Commerce de détail en magasin non spécialisé à prédominance alimentaire (surface de vente < 100m²)