Clignotants
Signaux issus des comptes annuels, de la BCE et du Moniteur belge, chacun avec son seuil et sa source. Pas de score, pas de jugement.
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Liquidité tendue NBB
La trésorerie et les créances couvrent 23 % des dettes à court terme en 2025 ; seuil 65 %.
Finances
Exercice 2025
CÉDRIC de Knokke-Heist, numéro d’entreprise BE0627609301, a clôturé l’exercice 2025 avec un résultat de € 72 450 après impôts. Sur cet exercice, CÉDRIC a enregistré une marge brute de € 579 805 et des capitaux propres de € 20 146. Par rapport à l’exercice 2024, le résultat est passé de € 12 170 à € 72 450. Rentable, avec un bénéfice en hausse. Le tampon a fondu : les fonds propres sont 74 % sous l’an dernier. Dettes élevées face à une faible réserve propre. Les comptes annuels les plus récents ont été déposés le 5 juin 2026 auprès de la Banque nationale de Belgique.
€ 20 146
▼ 74% vs 2024
Actifs moins dettes, selon les comptes. Ce qui reste si tout était vendu et payé aujourd’hui.
€ 72 450
▲ € 60 280 vs 2024
Bénéfice après impôts sur l’exercice.
€ 56 127
▲ € 44 597 vs 2024
Liquidités au dernier jour de l’exercice.
€ 130 000 distribués
Plus que le bénéfice de l’année est allé aux actionnaires ; les réserves ont baissé.
Personnel et moyens en 2025
0
▼ 7,1 vs 2024
Moyenne sur l’exercice, selon le bilan social.
€ 318 364
▲ 4% vs 2024
Personnel salarié uniquement. Ce que l’administrateur se verse est déjà déduit de la marge brute et n’apparaît pas séparément dans les comptes.
€ 17 098
▼ 66% vs 2024
Valeur comptable des véhicules, du mobilier et du matériel.
Dettes fin 2025
€ 238 285
€ 59 419 est remboursé cette année. À ce rythme, l’emprunt à long terme disparaît dans ≈ 4 ans.
€ 43 296
▼ 39% vs 2024
Factures fournisseurs encore ouvertes au dernier jour de l’exercice.
€ 69 287
▲ 18% vs 2024
Impôts, TVA et cotisations sociales encore à payer.
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| 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Évolution 2024 → 2025 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Marge brute | € 547 458 | € 490 638 | € 492 192 | € 579 805 | ▲ 18% |
| Bénéfice après impôts | € 79 871 | € 23 995 | € 12 170 | € 72 450 | ▲ € 60 280 |
| Capitaux propres | € 41 531 | € 65 526 | € 77 697 | € 20 146 | ▼ 74% |
| Dettes totales | € 836 655 | € 694 842 | € 580 049 | € 515 106 | ▼ 11% |
| Liquidités | € 42 118 | € 34 151 | € 11 530 | € 56 127 | ▲ € 44 597 |
| Bénéfice mis en réserve | € 22 931 | € 46 926 | € 59 097 | € 1 546 | ▼ 97% |
| Dividende | € 0 | € 0 | € 0 | € 130 000 | |
| Dettes bancaires | € 86 937 | € 54 239 | € 237 198 | € 238 285 | |
| Total du bilan | € 878 186 | € 760 368 | € 657 745 | € 535 252 | ▼ 19% |
| Travailleurs (ETP) | - | - | 7,1 | 0 | ▼ 7,1 |
Chiffres clés de CÉDRIC, exercices 2022 à 2025, issus des comptes annuels déposés à la Banque nationale de Belgique.Prochains comptes annuels (exercice 2026) attendus avant le 31 juillet 2027.
Qu’est-il arrivé à CÉDRIC ?
Ce qui s’est passé ces dernières années chez CÉDRIC, selon le Moniteur belge, la BCE et la Banque nationale :
- Nouveaux comptes annuels, exercice 2025 : bénéfice de € 72 450 (▲ € 60 280 vs 2024). Source: NBB ↗
- Mariska Vercauteren est devenu administrateur. NBB
- Nouvelle unité d’établissement à Knokke-Heist. KBO
- Début de l’entreprise selon la BCE. KBO
En résumé
De € 79 871 de bénéfice en 2022 à € 72 450 de bénéfice en 2025.
A déjà payé € 49 544 d'impôt des sociétés depuis 2022.
Meilleure année : 2022, avec € 79 871 de bénéfice.
En moyenne € 69 300 de valeur ajoutée par employé en 2024.
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De Lijn 8 juin 2026 Nouveaux comptes annuels 2025
déposés le 8 juin 2026
Ce qui reste
€ 20 k ▼ 91%
Argent en banque
€ 178 k ▼ 98%
Voir la fiche →
NMBS 8 juin 2026 Nouveaux comptes annuels 2025 Ce qui reste ▼ 80%
bpost 18 mai 2026 Nouveaux comptes annuels 2025 Ce qui reste de la perte au bénéfice
Direction
Derrière CÉDRIC, on trouve Mariska Vercauteren et Cedric Poncelet. Cedric Poncelet est aussi derrière LES MAÏTRES CUISINIERS DE BELGIQUE-DE MEESTERKOKS VAN BELGIË-THE MASTERCOOKS OF BELGIUM.
Administrateurs
Selon les comptes annuels 2025
Mariska Vercauteren
Administrateur
depuis 2026
Cedric Poncelet
Administrateur
Également actif chez: LES MAÏTRES CUISINIERS DE BELGIQUE-DE MEESTERKOKS VAN BELGIË-THE MASTERCOOKS OF BELGIUM
Établissements
Unités d'établissement
Localisations physiques de cette entreprise
Koningslaan 230 boîte A
8300 Knokke-Heist
Koningslaan 230
8300 Knokke-Heist
Actif depuis 26 mars 2015
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Toutes les entreprises à cette adresse →Qu'est-ce qu'une unité d'établissement ? Une unité d'établissement est un lieu géographiquement identifiable où les activités de l'entreprise sont exercées.
Site web
Technologies
Info site web
Caractéristiques
Données
- Numéro d’entreprise
- 0627.609.301
- Numéro de TVA
- BE 0627.609.301
- Siège social
- Koningslaan 230 bus A, 8300 Knokke-Heist
- Noms & dénominations
- CÉDRIC
- Type d'entreprise
- Personne morale
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée
- Situation juridique
- Situation normale
- Date de début
- 26 mars 2015
- Peppol
- Actif · Actif depuis 10 oct. 2025
- Contact
- restaurant-cedric.be
- Activités · NACE
Restauration à service complet
Activités de société holding
Activités de conseil pour les affaires et autre conseil de gestion
Restauration à service restreint, à l'exclusion de restauration mobile
Activités de traiteur événementiel
Autres activités de service de soutien aux entreprises nca
Restauration à service restreint
Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
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