Clignotants
Signaux issus des comptes annuels, de la BCE et du Moniteur belge, chacun avec son seuil et sa source. Pas de score, pas de jugement.
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Liquidité tendue NBB
La trésorerie et les créances couvrent 58 % des dettes à court terme en 2025 ; seuil 65 %.
Finances
Exercice 2025
LA BOUCHERIE de Anderlecht, numéro d’entreprise BE0453156581, a clôturé l’exercice 2025 avec un résultat de € -39 371 après impôts. Sur cet exercice, LA BOUCHERIE a enregistré une marge brute de € 3,9 millions et des capitaux propres de € 796 561. Par rapport à l’exercice 2024, le résultat est passé de € 72 380 à € -39 371. L'entreprise a subi une perte. L'entreprise dispose d'une réserve saine. Dettes élevées face à une faible réserve propre. Les comptes annuels les plus récents ont été déposés le 28 juin 2026 auprès de la Banque nationale de Belgique.
€ 796 561
▼ 6% vs 2024
Actifs moins dettes, selon les comptes. Ce qui reste si tout était vendu et payé aujourd’hui.
€ -39 371
▼ encore € 72 380 de bénéfice en 2024
Bénéfice après impôts sur l’exercice.
€ 109 706
▼ 81% vs 2024
Liquidités au dernier jour de l’exercice.
Perte, rien à distribuer
Les réserves sont tombées à € 300 416.
Personnel et moyens en 2025
48,2
▼ 1,2 vs 2024
Moyenne sur l’exercice, selon le bilan social.
€ 2,9 millions
▼ 1% vs 2024
€ 60 400 par équivalent temps plein. Personnel salarié uniquement. Ce que l’administrateur se verse est déjà déduit de la marge brute et n’apparaît pas séparément dans les comptes.
€ 886 720
▼ 5% vs 2024
Dont en leasing € 401 385.
Dettes fin 2025
€ 4,8 millions
▲ 28% vs 2024
€ 799 632 est remboursé cette année. À ce rythme, l’emprunt à long terme disparaît dans ≈ 5 ans.
€ 4 millions
▲ 55% vs 2024
Factures fournisseurs encore ouvertes au dernier jour de l’exercice.
€ 498 319
▼ 11% vs 2024
Impôts, TVA et cotisations sociales encore à payer.
| 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Évolution 2024 → 2025 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Marge brute | € 2 823 998 | € 3 485 419 | € 3 782 653 | € 3 937 574 | ▲ 4% |
| Bénéfice après impôts | € 228 483 | € 284 496 | € 72 380 | € -39 371 | ▼ € 111 750 |
| Capitaux propres | € 476 469 | € 775 332 | € 847 712 | € 796 561 | ▼ 6% |
| Dettes totales | € 4 196 841 | € 4 207 449 | € 7 574 822 | € 9 986 692 | ▲ 32% |
| Liquidités | € 120 017 | € 69 336 | € 566 686 | € 109 706 | ▼ 81% |
| Terrains & constructions | - | - | € 358 347 | € 470 461 | ▲ 31% |
| Bénéfice mis en réserve | € -17 089 | € 267 407 | € 339 787 | € 300 416 | ▼ 12% |
| Dettes bancaires | € 1 138 340 | € 985 057 | € 3 721 654 | € 4 781 288 | ▲ 28% |
| Total du bilan | € 4 673 311 | € 4 982 781 | € 8 422 534 | € 10 783 253 | ▲ 28% |
| Travailleurs (ETP) | 51,1 | 50,3 | 49,4 | 48,2 | ▼ 1,2 |
Chiffres clés de LA BOUCHERIE, exercices 2022 à 2025, issus des comptes annuels déposés à la Banque nationale de Belgique.Prochains comptes annuels (exercice 2026) attendus avant le 31 juillet 2027.
Qu’est-il arrivé à LA BOUCHERIE ?
Ce qui s’est passé ces dernières années chez LA BOUCHERIE, selon le Moniteur belge, la BCE et la Banque nationale :
- MEAT US SRL a quitté le conseil. NBB
- Nouveaux comptes annuels, exercice 2025 : perte de € 39 371 (▼ € 111 750 vs 2024). Source: NBB ↗
- BELGIUM FOOD FACTORY SA a quitté le conseil. NBB
- MEAT US SRL est devenu administrateur. NBB
- BELGIUM FOOD FACTORY SA est devenu administrateur. NBB
- Nouvelle unité d’établissement à Anderlecht. KBO
- Début de l’entreprise selon la BCE. KBO
En résumé
De € 228 483 de bénéfice en 2022 à € 39 371 de perte en 2025.
A déjà payé € 222 099 d'impôt des sociétés depuis 2022.
Meilleure année : 2023, avec € 284 496 de bénéfice.
En moyenne € 81 700 de valeur ajoutée par employé en 2025.
Direction
La part de BELGIUM FOOD FACTORY provient des comptes annuels de cet actionnaire ; les petites sociétés ne déclarent pas elles-mêmes leurs actionnaires.
LA BOUCHERIELes parts sont aux mains de BELGIUM FOOD FACTORY (30%). Elle détient elle-même 100% de RESTOFOOD.
Administrateurs
Selon les comptes annuels 2025
Administrateur
depuis 2022 · jusqu'en 2028
Administrateur · représenté par SERGE STROINOVSKY
depuis 2019 · jusqu'en 2025
Actionnaires
Participations
100%
Établissements
Unités d'établissement
Localisations physiques de cette entreprise
Bollinckxstraat 45
1070 Anderlecht
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€ 12 169 marge brute · 2026
VILLA LORRAINE
€ 12 millions chiffre d'affaires · 2025
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€ 79 580 marge brute · 2025
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€ 114 593 marge brute · 2025
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Qu'est-ce qu'une unité d'établissement ? Une unité d'établissement est un lieu géographiquement identifiable où les activités de l'entreprise sont exercées.
Données
- Numéro d’entreprise
- 0453.156.581
- Numéro de TVA
- BE 0453.156.581
- Siège social
- Bollinckxstraat 45, 1070 Anderlecht
- Noms & dénominations
- LA BOUCHERIE
- Type d'entreprise
- Personne morale
- Forme juridique
- Société anonyme
- Situation juridique
- Situation normale
- Date de début
- 20 juillet 1994
- Peppol
- Actif · Actif depuis 1 déc. 2025
- Activités · NACE
Activités des abattoirs
Production de viande fraîche
Commerce de gros de viande et de produits à base de viande et de charcuterie à l'exclusion de viande de volailles et de gibiers
Transformation et conservation de la viande de boucherie, à l'exclusion de la viande de volaille
Commerce de gros de viandes et de produits à base de viande, sauf viande de volaille et de gibier